- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Deux-Sèvres
- Niort
- Détail de l'offre 172NSDW
CUISINIER EN EHPAD (H/F) 79 - NIORT
Offre n° 172NSDW
CUISINIER EN EHPAD (H/F)
79 - NIORT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
L'EPCMS Les Portes du marais est une structure réunissant 2 EHPAD et 1 Résidence autonomie. Nous sommes à la recherche d'un cuisinier (pour remplacer un agent) pour l'un des EHPAD de 88 places. L'équipe de cuisine se compose de 3 cuisiniers et d'un responsable Cuisine/restauration. Missions : Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats - Réceptionner les livraisons - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Profil : Vous êtes titulaire du CAP cuisine. Une première expérience en collectivité serait un plus. Sous l'autorité du Responsable de Cuisine/restauration, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Responsable de Cuisine/restauration.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2220 Euros sur 12 mois
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- Bac ou équivalent cuisine collectivité
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
EHPAD LA CARAVELLE
50 à 99 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Second de cuisine (H/F)
HIPPOPOTAMUS - 79 - NIORT
Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant Hippopotamus à Niort en juin 2024, nous recrutons un Second de cuisine (H/F) à temps plein. Formation au sein d'un établissement du groupe dès avril...
CDI - Temps plein
Publié il y a 24 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE BOEUF EN ECAILLES - 79 - MAGNE
Nous recherchons un cuisinier pour seconder notre chef. Vous devez être passionné, rigoureux et a l'écoute. Notre restaurant semi gastronomique est fermé les dimanches et lundis, et vous bénéficierez...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second/ Seconde de cuisine (H/F)
LA TABLE D AS - 17 - SURGERES
Vous aurez la gestion de la cuisine en étroite collaboration avec le chef, la production culinaire et l' élaboration des menus, Vous partagerez vos connaissance avec les apprentis. La découverte et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / cuisinière (H/F)
AU 404 BR - 17 - ST SAUVEUR D AUNIS
Vos missions : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. - Concevoir...
CDD - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE LUCKY - 79 - ECHIRE
Nous recherchons un cuisinier/cuisinière motivé(e)ayant un minimum de connaissance culinaire. Il faut être rapide pendant le service. Les horaires sont de 7h30 à 15h du lundi au vendredi. Il faut...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine (H/F)
Auberge de La Roussille - 79 - NIORT
vous devrez réaliser: - élaboration de la carte en accord le reste de l'équipe - préparation et dressage du service - gestion d'équipe Vous êtes en repos dimanche soir, lundi et mardi. 42h/semaine....
CDI - Temps plein
Publié il y a 24 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE PETIT CAPRICE SARL - 17 - VOUHE
vous travaillerez en binôme avec le chef , au sein d'un restaurant traditionnel. Vous travaillerez exclusivement des produits frais et de saison. Vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs...
CDI - Temps plein
Publié il y a 24 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine de collectivité (H/F)
API RESTAURATION - 79 - Niort
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective. Dans le cadre de notre développement nous recherchons notre Second de cuisine H/F au sein d'une cuisine...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Hôtel Restaurant Spa Le Rabelais - 85 - FONTENAY LE COMTE
Si vous avez le souhait de vous inscrire dans un projet durable, que vous aimez la bonne cuisine, travailler les bons produits, manager une équipe avec bienveillance et rigueur, que vous avez...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LA PASSERELLE - 79 - COULON
Établissement saisonnier dans le marais poitevin. Le restaurant se situe face aux embarcadères et a une capacité d'accueil de 100 clients sur sa terrasse ombragée et 50 au patio. Poste à pourvoir du...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Saisonnier
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)