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- Détail de l'offre 172PKYW
Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 18 - ST SATUR
Offre n° 172PKYW
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
18 - ST SATUR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous serez chargé(e) de la préparation des plats du restaurant. Vous interviendrez sur le service du midi et du soir, ainsi que les weekends et jours féries. (2 jours de congés consécutifs à définir selon planning et activité). Vos missions principales seront: - L'élaboration des menus - Management d'une équipe - Gestion des stocks, réception des denrées - Assurer la présentation pour le service - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
Horaire variable - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- Selon expérience et qualification
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur le poste ou l'équivalent Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
LE BISTRO QUAI
Mme Andréa Bonnet
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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