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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 12 - LAISSAC SEVERAC L EGLISE
Offre n° 172RBKQ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
12 - LAISSAC SEVERAC L EGLISE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
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Poste en pâtisserie artisanale située à Laissac. Vos missions seront les suivantes : - Fabrication des pâtisseries, viennoiseries, chocolats et snacking. - Gestion des stocks. - Entretenir l'espace de fabrication selon les procédures d'hygiène en vigueur. Temps plein 35h/semaine : prise de poste à 5h Semaine 1 : mardi et mercredi de repos (négociable) Semaine 2: mercredi de repos Semaine 3 : mercredi, samedi et dimanche de repos Fermetures annuelles : - 10 jours aux vacances d'avril - 20 jours du 15 août à la rentrée scolaire Salaire à négocier selon profil.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Horaires annualisables
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900 Euros à 2200 Euros sur 12 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents spécialisation pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA MUSETTE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Nicolas BALAT
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