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Commis de cuisine (H/F) 60 - Chantilly
Offre n° 172RFDF
Commis de cuisine (H/F)
60 - Chantilly - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un commis de cuisine (h/f) pour le restaurant partenaire La Capitainerie du Château de Chantilly. Rejoignez un lieu d'exception et de tradition Le restaurant La Capitainerie offre aux visiteurs une escapade gourmande dans la tradition de la gastronomie française. On y retrouve différentes spécialités telles que son incontournable crème chantilly dont le Château et ses jardins en sont l'écrin. Nous vous proposons de nous rejoindre au cœur de ce site d'exception afin d'y exprimer tout votre talent, votre passion pour la gastronomie et la cuisine traditionnelle française. Vous aurez de privilège de travailler au sein de la fameuse cuisine de VATEL. A propos de nous Select Service Partner spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Vos futures missions : Assurer la mise en place de son poste Assurer la prestation culinaire à chaque service Veiller à gérer sa production Appliquer et contrôler le suivi des procédures mises en œuvre Veiller au respect des normes d'hygiène en vigueur dans l'établissement Les qualités et compétences que nous recherchons : Vous êtes un passionné de cuisine et avez le sens du service Vous avez une expérience à un poste similaire Vous pouvez vous rendre sur le site dès 07h30 le matin Informations complémentaires : Ce poste est à pouvoir en service continu (hors privatisations ou évènements du Château) Horaires de jour (fermeture du Château au public à 18h)
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767 Euros à 1777 Euros sur 12 mois
- Restauration
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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