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Responsable de salle (H/F) 91 - ETIOLLES
Offre n° 172RGZN
Responsable de salle (H/F)
91 - ETIOLLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
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L'Etiolles Country Club est un centre de Séminaires dédié aux événements professionnels. Responsable de Salle (H/F) Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel de cuisine et de service pour garantir une expérience client exceptionnelle. Résumé du poste : - Poste : Responsable de Salle (H/F) - Secteur : Séminaire - Type d'emploi : Temps plein Fonctions et responsabilités : - Superviser le service en salle et veiller à ce que les normes de qualité soient respectées - Former et encadrer le personnel de salle - Assurer un excellent service client en répondant aux besoins des clients - Coordonner les activités entre la cuisine et la salle pour garantir une expérience fluide pour les clients - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires Exigences : - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe Avantages : - Salaire selon profil et expérience - Possibilités d'avancement professionnel Si vous êtes passionné par la restauration, doté d'un excellent sens du service client et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de Responsable de Salle (H/F) en envoyant votre CV et votre lettre de motivation.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- Selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le suivi des réservations
- Piloter une activité
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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