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- Détail de l'offre 173FPFK
DIRECTEUR DE SALLE / RESPONSABLE DE PRESTATION (H/F) 75 - PARIS 08
Offre n° 173FPFK
DIRECTEUR DE SALLE / RESPONSABLE DE PRESTATION (H/F)
75 - PARIS 08 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 avril 2024
L'équipe CRIT évènementiel recherche un maître d'hôtel responsable de salle pour un traiteur parisien : - Management de l'équipe de salle (chefs de rangs, barman, commis ...) : organisation du travail, planification des horaires - Accueil de la clientèle - Gestion complète de toute une prestation - Gestion des approvisionnements, de la tenue des stocks et des commandes relatives au bar et à la cave - Savoir manager une équipe - Excellente présentation - Sens de la relation client - Très bonne gestion du stress Une ou plusieurs expériences obligatoires en qualité de maître d'hôtel
- Type de contrat
-
Intérim - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 30000 Euros à 45000 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Piloter une activité
- Prendre une commande client
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
CRIT INTERIM
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens ! Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en recherchant, formant et gérant le personnel de terrain positionné chez nos clients. Nous travaillons au quotidien sur des événements sportifs, culturels et touristiques.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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