- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Pyrénées-Atlantiques
- Bayonne
- Détail de l'offre 172TCFQ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 64 - BAYONNE
Offre n° 172TCFQ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
64 - BAYONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
L'EHPAD Osteys situé à Bayonne, établissement associatif qui accueille 66 résidents, recherche un(e) cuisinier(e) de collectivité en CDD pour remplacement congés d'été (juillet et août). Sous la responsabilité de la direction et de la responsable Hôtellerie/Restauration, vos activités principales : - Élaboration des plats chauds et froids - Réalisation de préparations des repas en textures modifiées - Organiser et participer au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire. - Mettre en place un environnement agréable au moment du service de restauration propice à l'échange grâce à la présentation, des assiettes, - Réceptionner les marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. - Signaler les besoins en réapprovisionnements, et les produits périmés - Respect des règles d'hygiène HACCP et des procédures indispensable Profil : * Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration * Expérience sur un poste similaire souhaitée * Dynamique, positif (ve) et autonome, Rigoureux (se), grande capacité d'adaptation, travail en équipe Salaire selon convention 51 + prime ségur
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon CCN51
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
OSTEYS
20 à 49 salariés
EHPAD Associatif situé sur Bayonne, Osteys accueille 66 résidents.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
OSTEYS - 64 - BAYONNE
L'EHPAD Osteys situé à Bayonne, établissement associatif qui accueille 66 résidents, recherche un(e) cuisinier(e) de collectivité en CDD dès que possible pour remplacement maladie. Sous la...
CDD - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
REGION NOUVELLE AQUITAINE - 64 - Hendaye
Assurer la conception et la préparation des repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective/Placé sous...
CDD - Temps plein
Publié il y a 22 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Traiteur H/F - CDI - Landes (H/F)
OCEAN DE PAINS - 40 - VIEUX BOUCAU LES BAINS
Rejoignez l'équipe passionnée du Groupe Lucas ! Vous êtes passionné(e) par l'univers délicieux du groupe Lucas? Vous cherchez une expérience professionnelle enrichissante et dynamique ? Les...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier traiteur (H/F)
KASSANDRA - 64 - URRUGNE
Vous travaillez pour la partie traiteur de la boulangerie Vous assurez la préparation des plats cuisinés et des salades. Vous respectez les mesures d'hygiène CDI mais possibilité de CDD si la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
RESIDENCE ELIZA HEGI - 64 - USTARITZ
Association Privée à But non Lucratif recherche cuisinier/cuisinière à temps complet pour ses 3 activités : - EHPAD - RESIDENCE AUTONOMIE - PORTAGE DE REPAS A DOMICILE (liaison froide) Equipe de 3...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier en EHPAD (H/F)
OSTEYS - 64 - BAYONNE
L'EHPAD Osteys situé à Bayonne, établissement associatif qui accueille 66 résidents, recherche un(e) cuisinier(e) de collectivité en CDI à temps complet à compter du 25 mai 2024 Sous la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
REGION NOUVELLE AQUITAINE - 64 - Biarritz
Assurer la conception et la préparation des repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective/Placé sous...
CDD - Temps plein
Publié il y a 22 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier de collectivité CDD de 2 mois minimum à 3 mois maximum (H/F)
API RESTAURATION - 64 - BIDACHE
" Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et...
CDD - Temps plein
Publié il y a 22 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière crèche collective Kuluxka HASPARREN (H/F)
ASSOCIATION LAGUNTZA ETXERAT - 64 - HASPARREN
Nous recherchons pour notre crèche kuluxka à Hasparren un cuisinier / Cuisinière expérimenté(e). La crèche est gérée par l'association Laguntza Etxerat. Poste en CDD pour un remplacement de 1 mois...
CDD - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
AUSOLAN PAYS BASQUE - 64 - ST PEE SUR NIVELLE
Groupe Bertakoa Restauration à Bayonne crée en 2017, ouvre une seconde cuisine centrale, à Saint Pée sur Nivelle à partir du 02 avril 2024. Nous réalisons actuellement 5500 repas jour en liaison...
CDD - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)