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- Détail de l'offre 172TYZH
Second/Seconde de cuisine (H/F) 69 - LYON 03
Offre n° 172TYZH
Second/Seconde de cuisine (H/F)
69 - LYON 03 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
Restaurant bistronomique qui défend des saveurs simples et authentiques. Environ 40 couverts. Vous participez au contrôle et stockage des marchandises ; A la réalisation des préparations préliminaires ; Au respect des fiches techniques et les cuissons ; A la fabrication et au dressage des plats de sa partie ; Veiller à la bonne tenue de son poste de travail ; Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel ; Vos horaires de travail : Horaires continus du lundi au mercredi Jeudi et vendredi, horaires en coupures Repos le samedi et dimanche
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration
Compétences
- Respecter les règles d'hygiène HACCPCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
TABLE & PARTAGE
3 à 5 salariés
Restaurant bistronomique à forte réputation
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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