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Pâtissier/ Pâtissière de Restaurant, avec Expérience (H/F) 30 - NIMES
Offre n° 172WVTM
Pâtissier/ Pâtissière de Restaurant, avec Expérience (H/F)
30 - NIMES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 avril 2024
Dans un Restaurant du centre ville nous recherchons un Pâtissier H/F en coupure Repos dimanche soir + lundi + 1/2 journée Missions: Préparer des pâtisseries. Adapter ses desserts à la carte du restaurant. S'occuper des desserts qui nécessitent une préparation durant le repas des clients. Dresser les assiettes de desserts. Communiquer avec ses collègues en cuisine et en salle. Changer de recette en fonction des ingrédients du restaurant et des saisons. Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP Qualités attendues: Dynamique, organisé(e), créatif(ve) et avec un excellent esprit d'équipe Capable de travailler de façon autonome Repas Sur Place Mutuelle Equipe au bon état d'esprit et convivialité.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1880.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocks
- Préparer des glaces et des sorbets
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Types de desserts
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Inspirer, donner du sens
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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