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- Détail de l'offre 172XTWS
Offre n° 172XTWS
CUISINIER H/F (H/F)
07 - ST AGREVE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 avril 2024
Vos missions : - Maîtrise des normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire. - Préparations, fonds et crèmes, de tout ce qui sera nécessaire à la confection des plats au moment du service. - Réalisation des plats selon un menu pré-définit ou adaptation si commande particulière. - Vérification des préparations - Respect des consignes du Chef de cuisine et communication avec l'équipe - Après le service : Conditionnement des produits non utilisés ou réutilisable selon les normes d'hygiène en vigueur. - Anticipation des préparations pour le prochain service. - Nettoyage de la Cuisine et des outils de préparation. Rémunération selon les disposition de la CCN51. CAP CUISINE EXIGE CDD de 6 mois dans un premier temps
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2092 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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