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- Détail de l'offre 172YQMM
Second / Seconde de cuisine (H/F) 974 - ST PAUL
Offre n° 172YQMM
Second / Seconde de cuisine (H/F)
974 - ST PAUL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé (e) : -d'élaborer les plats de la carte, - de Participer à l'entretien des locaux, des équipements et des matériels de restauration - Passer les commandes et faire la gestion des stocks de denrées dans le respect des normes d'hygiènes. Vous êtes doté(e) d'une expérience de plusieurs années, vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) en vigueur. Vous serez amené à remplacer le chef lors de ses absences, vous prendrez alors en charge le management de l'ensemble de la brigade.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres activités liées au sport
Entreprise
BASSIN BLEU COUNTRY CLUB
20 à 49 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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