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Apprenti Boulanger (H/F) 05 - GAP
Offre n° 172YRXW
Apprenti Boulanger (H/F)
05 - GAP - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
La boulangerie LIEVAL de Gap recherche un apprenti boulanger H/F. Vous préparez un CAP ou une mention complémentaire (1 poste à pourvoir pour chaque diplôme). Contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois en fonction du diplôme que vous préparez. Le centre de formation est sur Gap. **Prise de poste à partir de juillet si possible** Votre salaire sera en fonction d'un pourcentage du SMIC.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : % du SMIC selon âge et diplôme
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
Boulangerie LIEVAL
10 à 19 salariés
BOULANGERIE LIEVAL - 05 GAP M. jonathan lieval
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