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Offre n° 173VBNJ
Boulanger (H/F)
05 - GAP - Localiser avec Mappy
Publié le 30 avril 2024
** Poste à pourvoir au plus tard au 1er juillet ** Au sein de notre boulangerie-pâtisserie, nos produits sont réalisés 100% maison. Vous êtes en autonomie sur le poste avec la liberte de créer des produits. Nous recherchons une personne passionnée. Fabrication et cuisson du pain et de la viennoiserie.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
- Soit 2000€ net
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
PATISSIME
Mme Marine SARDO
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