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- Détail de l'offre 172YWFX
Boulanger / Boulangère (H/F) 41 - COUR CHEVERNY
Offre n° 172YWFX
Boulanger / Boulangère (H/F)
41 - COUR CHEVERNY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 avril 2024
Nous recherchons un boulanger/ boulangère en cdi 35h. avec Cap boulanger obtenu. Les compétences attendues - savoir-faire : * gestion des stocks * Savoir diviser la pâte * Pétrissage au pétrin * Façonnage de la pâte * Gestion de la cuisson * Connaissance des règles d'hygiènes * Nettoyage et rangement Les compétences attendues - savoir-être : - Persévérant(e) - Autonome - Gestion du stress - Sens de l'organisation - Rigoureu(se) - Réactif(ve) CDI - 35h/2 jours de repos par semaine Horaires : 4h-11h Du mardi à samedi ou du mercredi à dimanche Nos avantages pour nos salariés : - Des remises dans certaines enseignes. - Prime de fin d'année - fermé le 1er janvier et le lundi de Pâque
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300 Euros sur 12 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de curiosité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE POHU
6 à 9 salariés
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