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Boulanger / Boulangère (H/F) 74 - LA CLUSAZ
Offre n° 172ZSLG
Boulanger / Boulangère (H/F)
74 - LA CLUSAZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 mai 2024
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Au cœur de la Station La Clusaz notre boulangerie pâtisserie souhaite élargir son personnel pour répondre au développement de notre activité. Nous recrutons une personne pour la fabrication de nos pains et snacking (la maitrise de la fabrication des viennoiserie est un plus) pour la saison d'été (à partir de mi juin). Vous évoluerez au sein d'une équipe soudée dans une ambiance conviviale. Vous avez l'esprit d'équipe, et vous êtes dynamique...Toute l'équipe vous attend pour passer la saison d'été, avec une possibilité d'évolution. Aide au logement à définir en fonction de votre profil.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
40H Autre
Horaires réguliers - Salaire
- Salaire brut : Selon votre profils
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
LE SABAUDIA
6 à 9 salariés
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