- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Puy-de-Dôme
- Détail de l'offre 173BPNC
Boulanger / Boulangère (H/F) 63 - VERTAIZON
Offre n° 173BPNC
Boulanger / Boulangère (H/F)
63 - VERTAIZON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 avril 2024
Vous travaillerez au sein d'une équipe de 8 personnes. Autonome et polyvalent sur votre poste, vos missions seront : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Cuire des pièces de viennoiserie - Cuire des pâtons - Défourner des pains et des viennoiseries - Entretenir un poste de travail Vous êtes impérativement titulaire du Cap Boulangerie. Prise de poste à 4h00 Fermeture le dimanche, deux jours consécutifs de repos par semaine ( dimanche lundi ou samedi dimanche) Salaire selon profil et expérience. Congés annuels en Août.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE FOURNIL DE CHIGNAT
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
BOULANGERIE BONAPARTE - 63 - PONTGIBAUD
Nous sommes une boulangerie / pâtisserie familiale, venez rejoindre notre petite équipe. - Vous êtes autonome, dynamique, sérieux et fiable. - Vous avez le sens du commerce et du service client. -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Aide-boulanger / Aide-boulangère
BOULANGERIE PATISSERIE LAURENT - 63 - ISSOIRE
Poste de boulanger à pourvoir dés que possible. Débutant accepté sans expérience dans la boulangerie. Vous préparez les produits de boulangerie, viennoiserie, brioches, et divers pâtes. Vous...
CDD - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
ANGE BOULANGERIE - 63 - CLERMONT FERRAND
**URGENT** Au sein d'une boulangerie, vous serez en charge de la préparation des pâtes à pain , pétrissage , façonnage , cuisson du pain et moulage. Horaires de nuit ou après midi par roulement....
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière APPRENTISSAGE (H/F)
BAKERY LEMPDES - 63 - LEMPDES
Notre boulangerie est connue pour le pain au levain et la qualité de ces produits. Reconnue par le guide régionale Gault et Millau parmi les 4 meilleurs boulangeries de Limousin-Auvergne-Centre...
CDD - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère
FEUILLETTE CLERMONT FERRAND - 63 - CLERMONT FERRAND
Feuillette recherche un boulanger H/F. Conduire un pétrissage : - préparer le pétrissage - calculer les températures de coulage en fonction des températures de base sur un pain de tradition Peser...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
LE FOURNIL DES COMBRAILLES - 63 - CHAPDES BEAUFORT
Au sein d'une équipe de 8 personnes, vous travaillerez en tant que boulanger(ère). Vous produirez des pains spéciaux, de la viennoiserie et un peu de traiteur à l'occasion. Vous devrez être...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Apprenti boulanger (H/F)
Boulangerie okla - 63 - CLERMONT FERRAND
Boulangerie artisanale, nous faisons du 100% maison. Nous recherchons un apprenti boulanger (h/f) pour compléter notre équipe. Nous sommes fermés les samedis et dimanches. Horaires: 4h/11h du lundi...
CDD - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
LE FOURNIL DE JEAN - 63 - CLERMONT FERRAND
Le Fournil de Jean, entreprise leader dans son domaine d'activité, fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie. Fort d'un réseau de 8 magasins, nous proposons également à nos...
CDI - Temps plein
Publié il y a 26 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
MAISON FOURNIER - 63 - CEBAZAT
Les missions qui vous seront confiées : - Élaborer l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries - Pétrissage - Faire la cuisson des viennoiseries et des pains - Veiller au respect des...
CDI - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Employé polyvalent cuiseur en boulangerie B263LM (H/F)
Mariette Les Martres De Veyre - 63 - LES MARTRES DE VEYRE
Nous recrutons un Employé polyvalent boulanger H/F pour rejoindre notre équipe aux Martres-de-Veyre. 2 jours de repos hebdomadaire Horaires de travail sans coupure Plannings fixes et déterminés à...
CDI - Temps plein
Publié il y a 27 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)