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Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 33 - LANGON
Offre n° 173CHMS
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
33 - LANGON - Localiser avec Mappy
Publié le 17 avril 2024
Vous interviendrez en qualité de Pizzaïolo / Pizzaïola sur l'ensemble de l'activité pour le compte d'une boulangerie. Vos missions : - Préparation de la pâte - Suivi de recette et mise en place de la pizza - Gestion des cuissons - maîtrise des normes HACCP - respect de la chaîne du froid - prise de commandes - gestion des stocks - découpe des produits frais Horaires de travail: 8h30-14h/17h30-21h30, travail en coupure ** repos un Week end sur 2 **
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Aucune formation scolaire
Compétences
- Contrôler l'état des stocks
- Cuire une pizza au four
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Former une pâte à pizza
- Organiser le traitement des commandes
- Réaliser une garniture alimentaire
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA FOLIE DES PAINS
20 à 49 salariés
M. Benoit GUERRERO
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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