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- Détail de l'offre 173CHPS
Pâtissier / pâtissière (H/F) 75 - PARIS 11
Offre n° 173CHPS
Pâtissier / pâtissière (H/F)
75 - PARIS 11 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 avril 2024
Vous concevez et réalisez des pâtisseries haut de gamme pour une clientèle exigeante. Vous avez une excellente maîtrise des savoirs et techniques acquis en formation initiale. Une première expérience vous a permis de consolider votre technique et d'exprimer votre créativité. Vous serez amené(e) à travailler avec un(e) apprenti(e), Vous savez travailler en équipe et êtes autonome dans vos tâches, Horaires : 5h00 à 13h30. Repos le dimanche et un autre jour selon planning
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA BELLE EPOQUE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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