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- Détail de l'offre 173CVNN
Serveur / Serveuse en restauration (H/F) 41 - BLOIS
Offre n° 173CVNN
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
41 - BLOIS - Localiser avec Mappy
Publié le 17 avril 2024
Service jusqu' à 20h30 maximum, travail en journée continue. Vous serez en équipe du matin, OU en équipe du soir. Travail 1 week-end sur 2 Missions de restauration traditionnelle: - Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service - Préparer le service au restaurant ou en plateau - Servir les petits-déjeuners - Veiller à la propreté des locaux et du matériel - Approvisionner quotidiennement le bar, faire le suivi des fiches de stock - Contribuer au développement commercial du restaurant Connaissance et compréhension de la politique qualité Domitys et des objectifs liés, En cas de nécessité de service intervention et aide aux collègues des autres services de l'établissement dans l'accomplissement de leurs missions.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel Travail le week-end
1 week-end sur 2 - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 11.8 Euros
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Restauration
Compétences
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la française
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration d'immeubles et autres biens immobiliers
Entreprise
DOMITYS LES COMTES DE SOLOGNE
6 à 9 salariés
Les Comtes de Sologne, résidence service pour seniors autonomes
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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