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Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) 42 - LA GRAND CROIX
Offre n° 173DCHN
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
42 - LA GRAND CROIX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 avril 2024
Poste à pourvoir dès que possible Au sein d'un Hôtel de 64 chambres, vous supervisez le fonctionnement du point de vente - Prendre les réservations et assurer l'accueil des clients - L'animation et la gestion de votre équipe : organisation de leur travail, formation des nouveaux collaborateurs - La mise en place de la salle, et le service du petit déjeuner tout en veillant à y faire régner une ambiance chaleureuse. - Contrôler l'environnement de travail (propreté et l'hygiène des locaux) et la qualité du travail délivrée - Organiser en collaboration avec votre hiérarchie, le travail des équipes (planification, service Votre profil: - Vous avez une expérience significative en tant que Maître/tresse d'Hôtel - Vous avez d'excellentes compétences en service clientèle et en gestion d'événements. - Vous avez des compétences en gestion d'équipe. - Vous possédez une bonne capacité à travailler dans des environnements "challengeants" et à résoudre les problèmes de manière proactive.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1780 Euros à 1850 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Animer, coordonner une équipe
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Contrôler l'état des stocks
- Effectuer le suivi des réservations
- Gestion budgétaire
- Gérer une caisse
- Gérer une situation conflictuelle
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Piloter une activité
- Prendre une commande client
- Recruter et intégrer une personne
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Techniques du service en salle
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Utiliser des logiciels spécifiques
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL F1
M. Abderazak BOUZEMBRAK
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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