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Boucher / Bouchère (H/F) 67 - SUNDHOUSE
Offre n° 173FCXP
Boucher / Bouchère (H/F)
67 - SUNDHOUSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 avril 2024
Rejoindre une enseigne qui prendra en compte vos valeurs humaines, qui vous fera progresser et vous épanouir ça vous tente ? Alors n'hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que boucher/ bouchère dans notre magasin U. Vos missions : - valoriser notre engagement pour « Le meilleur du local », en mettant en valeur les partenariats avec les producteurs locaux. - réaliser des opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le - parage, ...) - veiller à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - être garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix) - communiquer par mail - passer commandes via notre outil informatique... Vous êtes créatif /créative et force de proposition pour créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients. Vous aimez aussi interagir avec votre clientèle et lui faire découvrir votre métier et vos produits. Chez nous, être boucher(ère), c'est vous donner la possibilité de faire parler votre créativité pour tenir un rayon qui vous ressemble. Votre voix sera toujours entendue qu'il s'agisse du développement de la boucherie ou des autres projets du magasin. Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à cœur et nous nous engageons à vous accompagner dans votre quête de progression.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail le samedi
possibilité temps partiel - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800 Euros à 2500 Euros sur 13 mois
- intéressement, primes sur obj.
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie - ou expérience significative Cette formation est indispensable
Compétences
- Appliquer les normes d'hygièneCette compétence est indispensable
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Faire preuve de rigueurCette compétence est indispensable
- Informer, renseigner une personne sur les articles en venteCette compétence est indispensable
- Modalités de stockage de produits alimentairesCette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Respecter la chaîne de froidCette compétence est indispensable
- Retirer des produits non conformesCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Réaliser l'emballage de produits fraisCette compétence est indispensable
- Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
- Sens d'un commerceCette compétence est indispensable
- Sens de l'organisationCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des fromages
- Types de produits de charcuterie
- Aisance informatique
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Entreprise
U EXPRESS
20 à 49 salariés
- Site internet
- https://www.magasins-u.com/magasin/uexpress-sundhouse
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