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Aide / commis de cuisine service du midi H/F 69 - GENAY
Offre n° 173GGDF
Aide / commis de cuisine service du midi H/F
69 - GENAY - Localiser avec Mappy
Publié le 19 avril 2024
Le Zinc à Genay, restaurant traditionnel recherche un profil de commis(e), aide de cuisine à temps partiel pour assurer les services du midi. Sous la responsabilité du chef de cuisine et en binôme vous êtes en charge des préparations culinaires. L'établissement propose une carte de produit frais et réalisés sur place. Service de 60 à 70 couverts le midi uniquement. Horaires de travail: du lundi au vendredi de 10h à 15 h incluant 30' de pause Les missions: - Mise en place des produits - Épluchage et découpe des légumes - Dressage et envoi des plats - Respect des mesures d'hygiène HACCP et entretien de l'espace de travail - Plonge Poste à pouvoir immédiatement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 12 Euros sur 12 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- 3ème achevée ou Brevet restauration
Compétences
- Respect des normes HACCPCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE ZINC DE GENAY
Le Zinc à Genay, établissement de restauration traditionnelle. Établissement ouvert le midi uniquement. 60 à 70 couverts M. Marc LAFFONT
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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