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- Détail de l'offre 173GTWZ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 62 - GUINES
Offre n° 173GTWZ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
62 - GUINES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 mai 2024
Réseau Alliance SAINT-OMER recherche pour l'un de ses clients : un cuisinier de collectivité en Foyer d'Accueil Médicalisé H/F FAM de 40 lits, nous sommes à la recherche d'une personne autonome et expérimentée dans ce secteur de travail. Vous serez amené(e) à travailler seul(e) en tant que cuisinier. Production de chaud et de froid ; Il est indispensable d'avoir des connaissances sur les différentes textures et régimes alimentaires ; Vous serez amené à servir des personnes porteuses de handicap mental léger à sévère Mission en intérim, possibilité d'évolution Rémunération selon profil
- Type de contrat
-
Intérim - 7 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Régimes alimentairesCette compétence est indispensable
- Superviser la préparation des produits culinairesCette compétence est indispensable
- Techniques de liaison chaude/froideCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
RESEAU ALLIANCE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Sabine DUQUENOY
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