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Second / Seconde de cuisine 65 - LOURDES
Offre n° 173HRKW
Second / Seconde de cuisine
65 - LOURDES - Localiser avec Mappy
Publié le 21 avril 2024
Nous sommes un Hôtel-Restaurant familial où nous avons à cœur de travailler avec passion. Nous recherchons pour la saison 2024 « Un(e) Second / Seconde de cuisine » POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE Vos responsabilités : - Assistance dans la préparation des repas pour des groupes de tailles variées. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Préparation et mise en place des ingrédients selon les menus établis. - Collaboration étroite avec l'équipe pour assurer un service efficace. - Remplacement du chef de cuisine lors de ses congés Ce que nous vous proposons : 42 heures par Semaine : 7h ou 7h30 - 14h ou 14h30 / 18h - 21h ou 21h30 Taux horaire brut mensuel entre 12€ et 13€70 selon expérience - Prime mensuelle de 30€ net pour le nettoyage de vos tenues - Repas pris en charge tous les midis et tous les soirs Votre profil : - Expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en milieu de collectivité. - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des procédures de sécurité. - Capacité à travailler de manière autonome et efficace dans un environnement collectif. - Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication. Si vous pensez être la personne que nous recherchons, postulez vite ! Nous vous recontacterons très vite pour vous proposer un entretien A très vite !!!
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 13.7 Euros sur 0.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL NOTRE DAME DE LA SARTE
3 à 5 salariés
Mme JEANNE DURAND
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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