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- Détail de l'offre 173HTZV
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 29 - AUDIERNE
Offre n° 173HTZV
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
29 - AUDIERNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 avril 2024
Vos missions : - réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir., - préparer les sauces - soigner la présentation de chaque plat, - respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - entretenir son poste de travail Vous travaillez les soirs de 18h à 23h Restaurant bistronomique référencé dans le Routard Vous préparez entre 20 et 30 couverts par soir Possibilité de formation en interne
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 15 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires de l’ensemble du personnel présent en cuisine
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LES BOUCHONS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. YVES BEAUTRIX
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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