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Boulanger / Boulangère 59 - BOUSBECQUE
Offre n° 173HWHF
Boulanger / Boulangère
59 - BOUSBECQUE - Localiser avec Mappy
Publié le 22 avril 2024
Description de l'entreprise Intermarché, enseigne du Groupement les Mousquetaires, avec son modèle Producteurs & Commerçants est unique dans le monde de la Grande Distribution. Notre mission ? Agir ensemble pour placer le mieux manger à la portée de tous. Notre ambition pour nos clients ? Une consommation plus respectueuse de l'environnement, durable et accessible. Le magasin Intermarché de Bousbecque pour poursuivre ses engagements et la valorisation de bons produits locaux, renforce son rayon Boulangerie en recrutant un(e) Boulanger(e) H/F en CDD. Description du poste Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous intégrez l'équipe au sein de notre boulangerie-pâtisserie de fabrication artisanale dans un supermarché à l'environnement familial au service du client. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production : Vous assurez la fabrication de pains blancs et spéciaux (réalisation des pâtes, pétrissage, pousse, boulage et cuisson) Vous êtes garant de la qualité des produits fabriqués dans le respect des normes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualifications Chez Intermarché, l'envie d'entreprendre est un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Votre professionnalisme et votre parfaite connaissance des produits et process de fabrication vous permettent de travailler en équipe tout en étant autonome sur les tâches confiées. Titulaire d'un CAP Boulangerie, vous justifiez d'une expérience en grande distribution ou dans l'artisanat. Vous bénéficiez d'une rémunération composée d'un salaire fixe, 13ème mois et prime de participation ainsi que divers avantages. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale ! Informations supplémentaires Poste 36h75 CDD 8 mois
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 36H45 Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Entreprise
INTERMARCHE
50 à 99 salariés
Mme Clara FLAMENT
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