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Cuisinier / Cuisinière 14 - ST GATIEN DES BOIS
Offre n° 173KVZB
Cuisinier / Cuisinière
14 - ST GATIEN DES BOIS - Localiser avec Mappy
Publié le 23 avril 2024
Nous recherchons cuisinier(e) en extra 2 jours pour la saison de suite jusqu'au 11/11/2024 : Vos missions : - Avoir un excellente maitrise de la préparation des viandes - Contrôler l'état des stocks - Définir des besoins en approvisionnement - Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve - Goûter les préparations culinaires et ajuster leur assaisonnement, et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir - Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement - Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Condition de travail : - Horaires en coupure - Samedi midi et soir : 9H30 à 14H30 & 18H à 22H maximum - Dimanche midi : 9H30 à 14H30 ** Vous devez faire preuve d'autonomie **
- Type de contrat
-
Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : négociable selon exp
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA FERME
1 ou 2 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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