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Second / Seconde de cuisine (H/F) 44 - ST NAZAIRE
Offre n° 173KZTK
Second / Seconde de cuisine (H/F)
44 - ST NAZAIRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Le restaurant L'Envolée a la particularité de travailler aux côtés de personnes en situation de handicap, vous ne rejoignez pas un restaurant ordinaire, mais une équipe extraordinaire et un projet à forte dimension humaine. Autonome, polyvalent(e) et humainement engagé(e), vous travaillerez sur la partie traiteur et assurerez les missions suivantes : - Participer à l'ensemble de la préparation et à l'élaboration des plats - Elaborer des pâtisseries sèches Les horaires : Vous travaillerez principalement les après-midis et les soirs (jeudis et vendredis), en binôme avec le chef au mois de juin et en remplacement du chef pendant le mois de juillet (en sachant que le mois de juillet est moins intense sur la partie traiteur). Vous ne travaillez pas le week-end. Ce poste demande de la bienveillance et de la pédagogie. Si vous êtes autonome, polyvalent(e) et humainement engagé(e), vous pouvez me faire parvenir votre candidature composée d'un CV qui indique vos expériences dans le domaine de la cuisine et surtout d'une lettre de motivation qui nous parle des raisons pour lesquelles vous souhaitez nous rejoindre.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767 Euros à 2000 Euros sur 12 mois
- 1767 pour juin, 2000 pour juillet
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s) - entre 3 à 5 ans d'expérience cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'ENVOLEE DE LA CHRYSALIDE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
L'Envolée de la Chrysalide, structure déclinée de l'école "La Chrysalide" est un lieu d'inclusion pour les personnes en situation de handicap et ouvert à tout public pour partager une vie professionnelle, sociale et culturelle avec logement sur place. Mme PATRICIA ABELLARD
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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