- Accueil France Travail
- Emploi
- Essonne
- Palaiseau
- Détail de l'offre 173LFDK
Agent polyvalent de restauration (F/H) (H/F) 91 - Palaiseau
Offre n° 173LFDK
Agent polyvalent de restauration (F/H) (H/F)
91 - Palaiseau - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 avril 2024
Au sein de la Direction des Moyens Généraux, rattaché(e) au Responsable du pôle, vous aurez pour mission d'effectuer diverses tâches en fonction des besoins du restaurant. Vous pouvez être rattaché à des postes en cuisine, à la cafétéria, au magasin, à la distribution du restaurant et soutenir la plonge. A ce titre, vous assurez les missions principales suivantes : * Réaliser la préparation des mets en fonction des directives ; * Appliquer les règles de mise en œuvre suivant les fiches techniques et les process en vigueur ; * Organiser la présentation des mets et informations clients (affichages et tarifs) ; * Assurer l'approvisionnement, la distribution des produits en fonction des flux ; * Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire ; * Procéder aux autocontrôles et à la traçabilité sur les documents HACCP et PMS ; * Entretenir les locaux, matériels et périphéries ; * Assurer le travail en plonge ; * Procéder à la saisie des articles sur les caisses ; * Participer aux inventaires ; * Fournir une assistance au commis de salle et aux équipiers de restauration ; * S'assurer du bon fonctionnement des machines. Ce poste est à pourvoir à Palaiseau (Essonne) par voie de détachement ou par voie contractuelle. Nous sommes faits pour vous car : Vous intégrerez une institution de réputation mondiale et découvrirez une diversité de métiers et des perspectives de carrières. Vous rejoindrez ainsi un écosystème d'innovation unique. Les missions que nous confions à nos collaborateurs sont ainsi profondément inscrites dans l'ADN de l'École et de ses racines humanistes : se mettre au service de l'intérêt général par la recherche du progrès économique, technologique et sociétal. Dans cet esprit de responsabilité, l'École polytechnique s'engage activement dans une démarche de développement durable et de responsabilité sociétale. La défense de l'égalité des chances, la promotion de la diversité sous ses différentes formes et la réduction de l'impact environnemental sont placés au centre des ambitions stratégiques de l'École. Vous bénéficierez des avantages suivants : * 25 jours de congés + 18 RTT * Télétravail en fonction du poste * Un remboursement de votre titre de transport à hauteur de 75% * Des services (restaurant d'entreprise, bibliothèque, Musée de l'X, service postal, coiffeur) * Des services de santé : kinésithérapeute, ostéopathe gratuit, service médical et assistante sociale sur place * Des équipements sportifs (piscine, courts de tennis, salle de sport...) et activités sportives variées * Une participation de 15 euros à la mutuelle de votre choix Rémunération : fonctionnaires : selon les conditions statutaires (grille indiciaire et IFSE correspondant à l'emploi) ou contractuels : en fonction de l'expérience professionnelle sur des postes de niveau équivalent. L'École polytechnique s'engage à un recrutement favorisant l'égalité, la diversité et l'inclusion. Toutes les candidatures sont étudiées sans aucune distinction (âge, handicap, sexe, nationalité, religion, orientation sexuelle.). Vous êtes notre perle rare car : Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration collective et inter-entreprises sur un poste similaire, vous aimez travailler en équipe, vous maitrisez les règles d'hygiène alimentaire et l'art culinaire.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : En fonction du profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Enseignement supérieur
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Employé / Employée de restauration collective (H/F)
SEGI SERVICE - 92 - COURBEVOIE
AGENTE DE CANTINE EN ECOLE PRIVE CONTRÖLE LIVRAISON,PRESTATION FROIDE,PRESTATION CHAUDE, PRESTATION PLONGE, NETTOYAGE LOCAUX 11H00 A 16H30
CDI - Temps partiel
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Agent de cantine / surveillante périscolaire (H/F)
ECOLE SAINTE JEANNE D'ARC - 91 - ARPAJON
Bonjour, l'établissement sainte Jeanne d'Arc d'Arpajon , recherche pour accroître son effectif un agent de cantine et surveillant de périscolaire. Missions: - Réceptionner les repas - Chauffer les...
CDD - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Agent de Restauration (H/F)
MAIRIE DE LEUVILLE-SUR-ORGE - 91 - LEUVILLE SUR ORGE
Sous l'autorité de la Responsable d'Office, l'Agent de Restauration (F/H) participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas,...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 2 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
Agent de restauration (H/F)
CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L ESSONNE - 91 - Essonne
Le Conseil Départemental de l'Essonne recherche des Agents de Restauration motivés et dynamiques pour rejoindre son équipe au sein des collèges du département. Si vous avez l'esprit d'équipe et que...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Employé / Employée de restauration collective (H/F)
SES - 95 - ROISSY EN FRANCE
SES INTERIM recherche pour l'un de ses clients, restaurant de comité d'entreprise à fort volume, basé sur la zone de l'aéroport de Roissy CDG de nombreux extras H/F : -DES AGENTS(TES)...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 14 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Employé / Employée de cafétéria
ASS REG ACTI SOCIAL PERSO MINIST INTERIE - 91 - EVRY COURCOURONNES
Au sein de la cafeteria de l'hôtel de police d'Évry . Préparation et vente de sandwich , croque monsieur, quiche, salade,( type snack), plat du jour Entretien des locaux et du nettoyage de la...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 3 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
Employé / Employée de restauration collective (H/F)
ACTUAL CERGY - 78 - GUYANCOURT
L'agence Actual recherche un Employé de restauration (h/f) pour une mission de plusieurs mois sur des restaurants d'entreprise sur Guyancourt et alentours. Sous la responsabilité du responsable...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 22 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Agent d'entretien et de restauration (H/F)
MAIRIE DE MONTESSON - 78 - MONTESSON
Dans ses missions d'agent d'entretien des locaux communaux : Effectue en équipe les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité. Dans...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
ASI (Agent de Service Intérieur) (H/F)
MAISON MATERNELLE - 91 - VIRY CHATILLON
« La Maison Maternelle » Fondation Louise Koppe est une association loi 1901 reconnue d'utilité publique fondée par Louise KOPPE en 1891, dont le siège administratif est situé à Paris. Elle accueille...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 9 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
Agent de restauration et d'entretien (H/F)
MAIRIE DE JOUY LE MOUTIER - 95 - JOUY LE MOUTIER
Sous la responsabilité du responsable du personnel des écoles au sein du service enfance, vous participez aux missions de distribution, de service, d'accompagnement des convives. Vous assure...
CDD - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)