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- Détail de l'offre 173LWPV
Commis Banquets H/F (H/F) 33 - BORDEAUX
Offre n° 173LWPV
Commis Banquets H/F (H/F)
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : - Transférer la nourriture de la cuisine à la salle sur demande - Aider à la préparation de l'événement. - Préparer des buffets en tenant compte des normes et des pratiques de présentation des aliments, afin d'assurer une manipulation sécuritaire des aliments. - Service des plats aux invités et commande de boissons, d'amuse-gueule et autres besoins. - Communiquer avec le superviseur du Banquet ainsi qu'avec d'autres serveurs et organisateurs d'événements. - Service des boissons alcoolisées et non alcoolisées. - Ouverture du vin et assurer la commande de boissons - Nettoyage des lieux après la fin de l'événement et aide à l'inventaire, à l'entreposage des aliments et à d'autres tâches de rangement A propos de vous : - Expérience préférable dans d'autres établissements de la même catégorie - Maitrise de l'anglais Nous vous offrons : - Intéressement aux résultats - PEE - PERCO - Prime ancienneté - Mutuelle prise en charge à 64% - Transports pris en charge à 60% - Indemnité repas (2 repas/jour - restauration disponible 24h/24 avec variété des plats et démarche écosociale) - Tarifs préférentiels IHG (17 marques) - Tarifs préférentiels SPA Guerlain /Restaurant Le Bordeaux - Réduction de 30% sur le Restaurant Gordon Ramsay *** à Londres - Nuit découverte pour 2 au sein de l'Hôtel - Voucher offert pour 2 afin de déguster un cocktail ou verre de vin + planche sur le rooftop pour son anniversaire - Consultation sur place d'un ostéopathe (pris en charge par la mutuelle) - Mise en place d'un téléservice pris en charge par la mutuelle pour ses rendez-vous médicaux, conseils et consultations de spécialistes -1 Coffre-fort numérique (stockage des bulletins de paie, factures.) ouvert par salarié et utilisable tout au long de sa carrière et après - Prise en charge du nettoyage des uniformes - Des perspectives d'évolution de carrière au sein de notre Groupe
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- Non Divulgué
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
INTERCONTINENTAL BORDEAUX LE GRAND HÔTEL
200 à 249 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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