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- Détail de l'offre 173MQSQ
Chef de partie tournant / tournante (H/F) Hébergement possible (H/F) 73 - AIX LES BAINS
Offre n° 173MQSQ
Chef de partie tournant / tournante (H/F) Hébergement possible (H/F)
73 - AIX LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
La brasserie Le Skiff, l'endroit incontournable d'Aix-les-Bains, propose une cuisine gourmande, pleine de saveurs, élaborée à partir de produits frais, variés et régionaux. Le chef et sa brigade recherchent, en complément de l'équipe actuelle, un(e) Chef(fe) de partie tournant (H/F) afin de préparer les plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement tout en assurant la sécurité et le respect des normes HACCP au sein de la cuisine. Rejoignez-nous ! Conditions : - Temps plein (41h/semaine) en modulation du temps de travail (pointeuse) ; - Salaire à partir de 2550€ brut soit environ 2000€ net ; - Possibilité de logement dans une chambre individuelle ; - Contrat à Durée Déterminée de saison (au plus tôt et à minima jusqu'à fin septembre) ; - 2 jours de repos consécutifs. Profil recherché : - Première expérience réussie en tant que Chef(fe) de partie (H/F), dans l'idéal dans des établissements avec du volume ; - Vous êtes organisé(e), minutieux(se), et appréciez le travail d'équipe.
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 41H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2550.00 Euros à 2580.00 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
BRASSERIE LE SKIFF
20 à 49 salariés
M. Anaïs ESCOLAR
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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