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Second / Seconde de cuisine (H/F) 83 - PIERREFEU DU VAR
Offre n° 173MRGN
Second / Seconde de cuisine (H/F)
83 - PIERREFEU DU VAR - Localiser avec Mappy
Publié le 24 avril 2024
En qualité de SECOND DE CUISINE H/F, vous interviendrez au sein d'un établissement de santé situé à PIERREFEU-DU-VAR (83). Vos MISSIONS : - Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie pour 120 couverts par jour. - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Votre PROFIL : - Vous maîtrisez les différents régimes et textures modifiées - Vous êtes autonome, dynamique et rigoureux - Vous avez un bon sens relationnel Les horaires amplitude 07h00 / 19h00 - Travail un week-end sur deux. 2 jours travaillés et 2 jours de repos Avantages: - Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation. - Des opportunités de mobilité France entière.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros sur 12 mois
- 13eme mois - Primes - Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - souhaitée
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des aliments
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
SODEXO SANTE SODEXO MEDICO SOCIAL
10 à 19 salariés
Mme SANDRINE DUBLOC
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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