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- Détail de l'offre 173MSSV
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 34 - SETE
Offre n° 173MSSV
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
34 - SETE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous devrez élaborer un plat du jour le midi ainsi qu'une carte de tapas mise en place au préalable. Savoir ouvrir des coquillages est un plus. Vous gérez 40 couverts à 70 couverts si la terrasse est ouverte. Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), organisé(e) et ponctuel(le). Vous travaillez du lundi au vendredi en coupures de 9h00 à 15h00 et de 18h00 à 22h00, le samedi de 17h00 à 23h00. Jour de repos le dimanche. Poste à pourvoir dès que possible. CDD renouvelable
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Primes
- 12 € net et plus
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - CAP cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- HACCPCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Bac professionnel ou technologique en restauration
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
- Organiser le traitement des commandes
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
Le King
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Nouveau bar à vin/cocktails restaurant tapas sur Sète M. Gaetan Merenda 0610083233
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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