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Equipier polyvalent de restauration (H/F) 56 - CAMORS
Offre n° 173MXNM
Equipier polyvalent de restauration (H/F)
56 - CAMORS - Localiser avec Mappy
Publié le 24 avril 2024
Poste avec possibilité de logement. La Guinguette du Petit Bois, c'est le bar-restaurant du Parc Ludana situé dans la forêt de Camors, lieu convivial où tout le monde peut se retrouver pour manger, boire un verre ou encore profiter des concerts l'été. Nous proposons une cuisine simple faite maison à base de produits frais, en partie bio (burger, brochettes, tapas) et une partie sncking (tacos, panini, pizzas). La guinguette recherche son commis de cuisine qui rejoindra l'équipe de mai à septembre 2024. Vous souhaitez travailler dans un cadre qui sort de l'ordinaire, dans une ambiance festive et dans la bonne humeur ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions seront les suivantes : Elaborer les menus (de l'entrée jusqu'au dessert) Anticiper les mises en place Préparer les différents plats prévus à la carte (viandes, poissons, légumes, sauces ) Soigner le dressage des plats Nettoyer et tenir la cuisine propre Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène HACCP Gérer les stocks et l'approvisionnement Sur ce poste vous devrez faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité, d'autonomie mais aussi d'esprit d'équipe. Rejoindre la guinguette du petit bois, c'est travailler avec une équipe soudée, dynamique avec une vraie cohésion. Temps plein modulé
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des parcs d'attractions et parcs à thèmes
Entreprise
Ludana
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Benjamin ROLLAND
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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