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Offre n° 173MXYJ
Boulanger (ère) (H/F)
31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 mai 2024
Vous assurer la préparation du pain ; façonnage de la pâte, cuisson. En début de matinée, vous effectuez la livraison du pain auprès des commerces de proximité. Vous possédez le permis voiture, Un véhicule pour la livraison est fourni. Vous commencez à travaillez à partir de 04h00, Travail 6 jours/ 7 avec un jour de repos par semaine à définir lors de l'entretien (Jour de repose le dimanche possible).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Fonction de l'expérience
- Déplacements
- Déplacements : Quotidiens
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - expérience en cuisson boulangerie Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
VIKA
3 à 5 salariés
M. Hamed KADOURI
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