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Chef de cuisine indienne et bengali (H/F) 06 - MOUGINS
Offre n° 173MYTB
Chef de cuisine indienne et bengali (H/F)
06 - MOUGINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2024
Cuisinier ou cuisinière avec forte expérience dans la cuisine indienne ou bengali , connaissant les règles d'hygiène en cuisine, sachant travailler en équipe et n'ayant pas peur de s'investir. Vous travaillez avec un commis en appui. Vous travaillez sur deux services avec jours de repos à définir. Anglais apprécié.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : 1900 euros nets
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Cuisine indienne
- Dresser des plats pour le service
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Préparer des plats cuisinés
- Superviser la préparation des aliments
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
CURRY HOUSE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Restauration indienne M. shejan CHOWDHURY
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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