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- Détail de l'offre 173NCNR
Boucher / Bouchère (H/F) 83 - LE LAVANDOU
Offre n° 173NCNR
Boucher / Bouchère (H/F)
83 - LE LAVANDOU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
*** POSTE SAISON 5 MOIS AU SEIN D'UNE BOUCHERIE TRADITIONNELLE*** *** HORAIRES ET REPOS A DEFINIR AVEC L'EMPLOYEUR**. ** AMPLITUDE 7h30/20h**** Vos missions : - Préparation de la viande - Mise en rayon pour la vente - Encaissement - Réception et contrôle des marchandises Travail en équipe de 6 personnes. Vous avez une connaissance parfaite des découpes de viande liées à la boucherie traditionnelle. Vous maîtrisez la réglementation HACCP en lien avec l'activité. Vous êtes un(e) bon(ne) commerçant(e) à l'écoute de la clientèle vous conseillez et réalisez les ventes. Une expérience en boucherie traditionnelle est appréciée. Une courte formation interne en boucherie traditionnelle sera dispensée par l'employeur au moment de votre intégration dans l'entreprise.
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : de 2500€ à 3000€ net
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si diplôme
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- venteCette compétence est indispensable
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
BOUCHERIE PHILIPPE
3 à 5 salariés
Mme Christina FORTELLE
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