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Boulanger / Boulangère (H/F) CDI LOGEMENT (H/F) 74 - CHATEL
Offre n° 173PBBS
Boulanger / Boulangère (H/F) CDI LOGEMENT (H/F)
74 - CHATEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
La boulangerie-pâtisserie artisanale "Le Grenier à pain", au coeur du village de Châtel recherche un(e) boulanger(ère) : 3 ans d'expérience minimum. Maîtrisant tous les aspects du métier Vous serez chargé(e) de : - La fabrication de pains blanc, de tradition, de spéciaux, brioche, viennois, pâte à pizza etc ainsi que la cuisson des viennoiseries, - L'entretien de votre poste de travail, - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Salaire net mensuel 2200€ Possibilité de logement. Poste à pourvoir immédiatement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Hébergement
- 2200 € net
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
GRENIER AL'PAIN
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. FRANCOIS DESSENS
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