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Offre n° 173PHJW
Cuisinier / Cuisinière
45 - JARGEAU - Localiser avec Mappy
Publié le 25 avril 2024
Nous sommes à la recherche d'un Chef cuisinier H/F pour intégrer notre restaurant en CDI . Vos missions sont les suivantes : - Élaboration de plats - Proposition de nouveautés pour élargir la carte Travail en journée sur une base de 35h/semaine Votre expérience d'au moins 2 ans en cuisine fera la différence ! En effet, nous souhaitons intégrer une personne qui sait impressionner par sa cuisine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2180 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Cuisine
Compétences
- Bac professionnel ou technologique en restauration
- CAP cuisine
- Chaîne du froid
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Dresser des plats pour le service
- Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement
- Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées
- Réaliser les fiches techniques pour chaque plat du restaurant (ingrédients, quantité, prix, ...)
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé
Entreprise
LES SAVEURS DE L'OCEAN
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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