- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Moselle
- Thionville
- Détail de l'offre 173PKNW
Offre n° 173PKNW
chef de cuisine H/F
57 - THIONVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 mai 2024
Vous travaillerez dans un restaurant de cuisine traditionnelle italienne de qualité à THIONVILLE. Vous êtes expérimenté(e) et autonome sur le poste. Vos activités principales : - production culinaire - veiller à la bonne marche de la cuisine et au respect des recettes - former le personnel de cuisine - gestion du personnel du cuisine (4 à 5 personnes) Rémunération : 3300e brut, à convenir selon expérience et compétences. Statut cadre L'organisation de votre temps de travail peut être négociée avec le responsable : travail sur 4 ou 6 jours mais toujours en HORAIRES CONTINUS, pour le service du midi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail en journée
Horaires continus - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3300 Euros sur 12 mois
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s) - minimum comme chef de cuisineCette expérience est indispensable
Compétences
- Animer, coordonner une équipe
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement
- Porter une appréciation gustative et olfactive
- Production culinaire
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Superviser la préparation des aliments
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
cuisinier/cuisiniere pour salon de thé oriental (H/F)
57 - WOIPPY
Pour notre salon de thé oriental et familial sur Woippy nous recrutons personne sérieuse et motivée Vous devrez élaborer des brunchs ainsi que des plats orientaux comme tagines/bricks/soupes etc....
CDI - Temps partiel
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
ELIOR - 57 - VANTOUX
Votre mission Dans notre cuisine centrale située à Vantoux, nous produisons plus de 3 000 repas à destination des hôpitaux, écoles et maisons de retraite. Dans ce cadre, nous recherchons notre futur...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de cuisine (H/F)
AKOIA - 57 - AMNEVILLE
Nous vous proposons un poste de chef de cuisine dans le cadre d'un CDI à temps complet (35 heures par semaine) en horaire continu. Réel chef d'orchestre de la cuisine vous serez le garant de la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CCAS RESTAURATION D'ENTREPRISE EDF/GDF - 57 - CATTENOM
Restauration collective d'entreprise des agents EDF. Pas de travail en soirée, le week-end et les jours fériés. Horaires de 07 h 30 à 14 h 30. Repas offert pris sur place à 11 h. Site à l'écart et...
CDD - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Apprenti(e) cuisinier(e) (H/F)
LES COPAINS D'ABORD - 57 - METZ
Pour notre restaurant du centre ville de Metz nous recherchons un apprenti cuisinier (H/F). Vous préparerez un CAP CUISINE en alternance. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et du...
CDD - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière en collectivité (H/F)
EPDS DE GORZE - 57 - GORZE
Au sein d'une équipe de 7 personnes, vous êtes encadré.e par un responsable. Vous aurez comme tâches principales la préparation et cuisson des mets selon la production culinaire, les règles...
CDD - Temps plein
Publié il y a 27 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
CUISINIER/ SECOND DE CUISINE (H/F)
SAS LA PIETRA 2 -MME SIMON - 57 - MARLY
Nous recherchons un cuisinier ou second de cuisine pour épauler notre chef dans ses taches. Restaurant fermé le dimanche et le lundi et le mercredi soir Poste à pourvoir de suite. Restaurant fermé...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef cuisinier / cuisinière (H/F)
HOTEL RESTAURANT DE LA CANNER - 57 - KEDANGE SUR CANNER
L'hôtel restaurant à Kédange-Sur-Canner recherche un chef cuisinier(h/f) ou un second de cuisine (H/F) pour compléter son équipe. Élaboration des plats, cuisine traditionnelle. Vous travaillerez en...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (H/F)
BRASSERIE RESTAURANT ABC - 57 - METZ
Pour notre brasserie située à proximité immédiate de la Gare de Metz, nous sommes à la recherche d'un Cuisinier(e) expérimenté(e). Le service est hybride, avec 2 journées en continu et 3 jours en...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
BISTRO DES CANAILLES - 57 - ST JULIEN LES METZ
Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour un établissement de restauration traditionnelle à St Julien les Metz La Tannerie. Dans ce restaurant traditionnel de 90 couverts, vous intégrez une équipe de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)