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- Détail de l'offre 173PRQK
Responsable de production en restauration rapide (H/F) 75 - Paris (Dept.)
Offre n° 173PRQK
Responsable de production en restauration rapide (H/F)
75 - Paris (Dept.)
Publié le 25 avril 2024
Pour notre développement, nous sommes à la recherche d'un(e) responsable de production. Les missions : - garantir la qualité et la fraîcheur des produits - connaître et gérer les stocks - insuffler la rigueur et faire respecter les process en cuisine - être force de proposition - former les équipes Profil : - Respecter les règles d'hygiène en vigueur - être à l'aise avec les chiffres - être autonome et organisé(e) - rigueur - première expérience de second de cuisine ou chef de partie Points positifs : - travail du lundi au vendredi, pas de travail le week-end - 3 semaines de vacances en août - primes - PAS DE COUPURE
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 37H30 Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2278 Euros à 2658 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
Mamé Kitchen
10 à 19 salariés
- Site internet
- http://www.mame-kitchen.com
MAMÉ Kitchen c'est quoi ? C'est une cuisine SAINE, GOURMANDE, de SAISON avec des protéines TOP QUALITÉ bio ou de label et majoritairement Français ! Bah oui, on veut être sympa avec notre belle planète. Nous sommes une restauration rapide premium située dans des quartiers d'entreprise avec des clients sympa et fidèles à qui on sert quotidiennement nos recettes délicieuses.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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