- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Var
- Détail de l'offre 173PSBD
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 83 - SEILLANS
Offre n° 173PSBD
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
83 - SEILLANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2024
Le Pôle Gérontologique du Riou Blanc, recherche un ou une cuisinière ainsi qu'un ou une second de cuisine. Poste à pouvoir à temps plein pour rejoindre notre équipe de cuisinier. Poste de travail en 12h, 1 week-end sur 2 , voir 1 week-end sur 3 suivant les périodes. 1ère période de contrat en CDD pouvant déboucher sur un CDI, (mutation accepté) Le Pôle étant constitué de deux sites un sur Seillans (85 résidents) et un autre sur St Paul en Forêt (40 résidents), vous êtes amené à travailler régulièrement sur les deux sites.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : reprise ancienneté sur justificatif
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- CAP, BEP et équivalents
- Bac ou équivalent
Compétences
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Conditionnement des alimentsCette compétence est indispensable
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserveCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
- Législation alimentaireCette compétence est indispensable
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
- Production culinaireCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygièneCette compétence est indispensable
- Régimes alimentairesCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Techniques de communication orales, écrites et numériquesCette compétence est indispensable
- Bac professionnel ou technologique en restauration
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
MAISON DE RETRAITE DE SEILLANS
100 à 199 salariés
M. JEAN-LUC OBERTI
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier (H/F) NON LOGE
ENTREPOTES - 83 - STE MAXIME
Pour notre établissement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour nos services du midi et du soir. Horaire en coupure. Les jours de repos seront définis selon le planning. Nous proposons un CDD...
CDD - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
STAFFMATCH FRANCE 6 - 83 - ST RAPHAEL
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 5 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
AUBERGE DES PINS - 83 - TOURRETTES
Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef / Cheffe de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à l'Auberge des Pins. Vous aurez l'opportunité de travailler dans une cuisine...
CDI - Temps plein
Publié il y a 27 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier spécialités népalaises (H/F)
CLUB AGATHOS - 83 - ST RAPHAEL
POSTE NON LOGÉ * CONTRAT CDD / SAISONNIER 5 MOIS* Nous recherchons un Cuisinier H/F pour la saison, dès maintenant jusqu'au 30 septembre pour notre restaurant situé à AGAY sur la plage de La...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 5 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
URBAN BEACH - 83 - ST RAPHAEL
Vous préparez, élaborez et réalisez les plats. Vous maîtrisez les techniques de cuisson des viandes et des poissons, ainsi que celles des garnitures et des sauces. Vous soignez la présentation de...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 13 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
LES TEMPLIERS - 83 - ROQUEBRUNE SUR ARGENS
Bonjour, Je recherche une personne sérieuse pour élaborer une carte très simple, salades, planches, tapas, tartare. Ce poste est situé au cœur du village de Roquebrune s argens, bistrot familial...
CDD - Temps plein
Publié il y a 26 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
O'SOLEIL - 83 - ST RAPHAEL
Au sein d'un restaurant traditionnel sur le port de Saint Raphael. Recherche cuisinier avec une expérience dans ce domaine. 2 Postes à pouvoir. Possibilité de CDI à la fin de la saison. Poste à...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 3 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CAMPING LES PECHEURS - 83 - ROQUEBRUNE SUR ARGENS
Service le midi uniquemen, 28h00 semaine, poste basé à Roquebrune, mi juin à fin août , expérience éxigée
Saisonnier - Temps partiel
Publié il y a 17 jours
Saisonnier
Temps partiel - (déjà vu)
CHEF DE CUISINE (H/F)
ORAZUR - 83 - ST AYGULF
De profil restauration chef/cheffe de cuisine, et doté d'un esprit d'initiative, vous saurez élaborer une cuisine à l'ardoise moderne, créative et raffinée. Des notions de traiteur serait un plus...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
cuisinier traiteur H/F
06 - GRASSE
Nous recherchons un cuisinier Traiteur du lundi au vendredi en journée. Votre objectif sera de préparer des recettes "traiteur" à base notamment de légumes de notre exploitation. Vous savez gérer...
CDI - Temps plein
Publié il y a 25 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)