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Aide-boulanger / Aide-boulangère saison été 2024 (H/F) 05 - MOLINES EN QUEYRAS
Offre n° 173QMVB
Aide-boulanger / Aide-boulangère saison été 2024 (H/F)
05 - MOLINES EN QUEYRAS - Localiser avec Mappy
Publié le 26 avril 2024
Pour notre boulangerie durant la saison d'été 2024, nous recherchons notre aide boulangère / boulanger. Descriptif des tâches : Pétrissage et façonnage du pain Cuisson de viennoiserie Plonge et nettoyage du fournil
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767 Euros sur 12 mois
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets, ...)
- Types de pain
- Types de produits boulangers
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE PAIN DES CIMES 1800
10 à 19 salariés
Date d'embauche : 01/05/2024 Date de fin de contrat : 31/10/2024 M. Simon Cochard
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