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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière APPRENTISSAGE (H/F) 63 - LEMPDES
Offre n° 173QNZG
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière APPRENTISSAGE (H/F)
63 - LEMPDES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 mai 2024
Notre boulangerie est connue pour le pain au levain et la qualité de ces produits. Reconnue par le guide régionale Gault et Millau parmi les 4 meilleurs boulangeries de Limousin-Auvergne-Centre France 2020 2021 2022 et parmi les 15 meilleurs boulangeries de l'Auvergne-Rhône-Alpes 2023/2024 Formé le meilleur jeune boulanger de France 2022 Sélectionné parmi 2 boulangeries de la région clermontoise pour la saison 2024 de l'émission M6 La Meilleure Boulangerie de France Soutenez l'artisanat dans sa perfection et l'amour des produits et des clients. Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un équipe dynamique en plein développement qui offre des possibilités d'évolution? Vos missions : Sous la responsabilité des collaborateurs confirmés vous apprendrez à apporter la satisfaction aux clients gourmands et à mettre en avant les produits haut de gamme selon nos procédures et nos valeurs. Vous êtes motivé (e), jeune, dynamique et vous avez envie d'apprendre. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Vous souhaitez approfondir vos compétences, tentez votre chance !
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 850 Euros à 1850 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - CAP Boulanger
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Entreprise
BAKERY LEMPDES
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Elena Shitova
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