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- Détail de l'offre 173SCLM
Chef de rang - Poste logé - (H/F) 74 - DUINGT
Offre n° 173SCLM
Chef de rang - Poste logé - (H/F)
74 - DUINGT - Localiser avec Mappy
Publié le 27 avril 2024
Le restaurant de l'Hôtel Clos Marcel au bord du Lac d'Annecy recherche un(e) Chef de Rang pour la prochaine saison estivale CDD du 29/04/2024 au 03/11/2024 Établissement de taille confidentielle avec une équipe dynamique d'une quinzaine de personnes en CDI + renforts pour l'été. Notre Chef élabore une cuisine créative, réalisée à partir des produits frais et de saison (moyenne de 30 couverts par service). Notre restaurant est ouvert toute l'année. Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous serez en charge de : - Préparer la mise en place de la salle - Assurer le service - Gérer la prise de commande, la facturation et l'encaissement de vos tables - Développer une bonne relation clientèle - Être intéressé(e) par les produits que nous servons, poser des questions pour améliorer vos connaissances - Des connaissances en bar et sommellerie seraient un plus . Mais nous pouvons vous apprendre! Vous justifiez d'une expérience d'au moins 6 mois. Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs Vos heures supplémentaires seront payées ou récupérées
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
ACM DL
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Marie PICQUE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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