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- Détail de l'offre 173SQFJ
Boulanger / Boulangère (H/F) 33 - MIOS
Offre n° 173SQFJ
Boulanger / Boulangère (H/F)
33 - MIOS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous aurez la responsabilité de la production, de la gestion des stocks ... Vous travaillerez en respectant les normes d'hygiène. Vous êtes autonome, ponctuel(le). Poste à pourvoir immédiatement. Vous pouvez postuler en envoyant votre CV par mail ou en appelant au 06 03 13 96 07.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.5 Euros
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE PAINS BRIOCHES ET FANTAISIES
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Rodolphe LE NY
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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