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- Détail de l'offre 173YPYM
Second / Seconde de cuisine (H/F) 2B - LUCCIANA
Offre n° 173YPYM
Second / Seconde de cuisine (H/F)
2B - LUCCIANA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 mai 2024
Au sein d'un restaurant de type cuisine traditionnelle, vous devrez : -Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire. -Seconder le chef de cuisine dans ses tâches -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -Des connaissances en pâtisserie sont également demandées. Environ 20 à 30 couverts par service Planning : -Service du midi du mardi au samedi -Service du soir le vendredi et le samedi uniquement -Fermeture le dimanche et lundi Salaire à négocier selon compétences et expérience. Débutant(e) accepté(e) si personne qualifiée sans expérience.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : plus/compétences
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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