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- Détail de l'offre 173YWBQ
Barman / Barmaid (H/F) 37 - ROCHECORBON
Offre n° 173YWBQ
Barman / Barmaid (H/F)
37 - ROCHECORBON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 mai 2024
vos missions : - Faire des cockails - servir les apéritifs - s'occuper de la mise en place - suivre l'état des stocks, faire les inventaires - mise en place des produits - débarrasser les tables - entretenir et nettoyer le bar et la salle
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : en fonction de l'expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- relation clientèleCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Contrôler l'état des stocks
- Définir des besoins en approvisionnement
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
LES HAUTES ROCHES
- Site internet
- http://www.leshautesroches.com
Surplombant les méandres de la Loire et accroché à la falaise de tuffeau, l'hôtel troglodyte Les Hautes Roches est réellement unique. Dans un cadre aussi exceptionnel, chacune des 14 chambres se doit d'être singulière. Dans l'intimité du restaurant gastronomique, nous vous proposons une cuisine à la fois classique et audacieuse..
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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