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Technicien Culinaire H/F CDI (69) (H/F) 69 - ECULLY
Offre n° 173YWXJ
Technicien Culinaire H/F CDI (69) (H/F)
69 - ECULLY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 mai 2024
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Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialisé dans la vente de produits électroménagers , un Technicien Culinaire H/F (69). Le poste est à pourvoir à Ecully (69) en CDI. Au sein de la Division de l'Innovation (DI) et intégré(e) à l'équipe Laboratoire du HUB Innovation d'Ecully, vous apportez votre expertise en matière de cuisine et de pâtisserie pour qualifier les performances des produits développés par le Groupe. Dans ce cadre, vous êtes chargé(e) de tester les produits en conditions réelles d'utilisation, d'identifier les besoins et les attentes des utilisateurs en termes de fonctionnalités, de goût et de texture des plats préparés en veillant à ce qu'ils garantissent un résultat final de qualité et une expérience culinaire satisfaisante pour les utilisateurs. PROFIL RECHERCHÉ : Formation en cuisine et en pâtisserie. Expérience en tant que chef de cuisine, cuisinier ou pâtissier. Connaissance approfondie des techniques culinaires et des ingrédients. Bonne capacité d'analyse pour comprendre le fonctionnement des appareils et proposer des améliorations. La qualité de votre communication tant orale qu'écrite, votre capacité d'organisation, votre sens des priorités, votre rigueur et votre esprit de synthèse sont reconnus par vos pairs. Autonome et animé(e) par un fort esprit d'équipe, vous savez écouter, influencer et alerter quand cela est nécessaire. Vous maîtrisez les outils bureautiques. A compétences égales, la priorité sera donnée aux personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (loi du 11 février 2005).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 38H30 Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : CE
- N/C
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Porter une appréciation gustative et olfactive
- Superviser la préparation des aliments
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Inspirer, donner du sens
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités de centres d'appels
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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