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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 88 - SAULXURES SUR MOSELOTTE
Offre n° 173ZSFC
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
88 - SAULXURES SUR MOSELOTTE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 mai 2024
Pour compléter notre équipe cet été ! Nous recrutons du 1er juillet au 31 août un cuisinier (H/F) pour une restauration de type Brasserie: - Vous êtes autonome sur l'ensemble des postes de la cuisine (chaud, froid, laverie...). - Vous préparez les mises en place avant le service. - Vous élaborez des plats pendant le service. - Vous assurez la mise en application et le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez impérativement une première expérience significative sur le même poste.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
EN MODULATION - Salaire
- Salaire brut : A convenir avec employeur
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travailCette compétence est indispensable
- Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Cuisiner des saucesCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir un outil ou matérielCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Mettre en marche des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
- Préparer des alimentsCette compétence est indispensable
- Préparer des plats cuisinésCette compétence est indispensable
- Préparer des ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Types de dessertsCette compétence est indispensable
- Types de viandeCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Entreprise
BASE DE LOISIRS DU LAC DE LA MOSELOTTE
10 à 19 salariés
- Site internet
- http://www.lac-moselotte.fr
Mme pauline taboureau
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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